Коктейль Бетон (Бетоник) – Бехеровка с тоником

Коктейль Бетон (Бетоник): рецепт, состав, пропорции, история

Коктейль «Бетон» — напиток светло-соломенного цвета с нотками трав и легкой терпкостью во вкусе. Благодаря доступному составу и простоте приготовления считается коктейлем для молодежных вечеринок. Еще одно преимущество «Бетоника» в том, что крепость можно отрегулировать по своему усмотрению.

Историческая справка. Коктейль Beton появился в Чехии в 1967 г. Рецепт разработан технологами Карловарского ликеро-водочного завода и считается одним из официальных способов питья Бехеровки.

Название коктейля состоит из первых букв слов «Бехеровка» и «тоник».

Состав и пропорции:

  • Оригинальная Бехеровка — 50 мл;
  • тоник — 100-250 мл;
  • лимонный сок — 10-20 мл (по желанию);
  • цедра лимона или долька свежего огурца — для украшения.

Пропорции Бехеровки с тоником могут быть любыми, самые распространенные комбинации: 2-3 части тоника на одну часть Бехеровки. Лимонный сок добавляет кислотную нотку, в результате чего коктейль получается более сбалансированным.

Рецепт коктейля «Бетон»

1. Наполните высокий стакан для гаррикана или хайбола льдом.

2. При желании половину лимона нарежьте тонкими ломтиками и поместите в стакан.

3. Добавьте бехеровку, тоник и лимонный сок (по желанию).

4. Перемешайте барной ложкой.

5. Украсить долькой свежего огурца или цедрой лимона. Готовый коктейль подавать с трубочкой.

Коктейль Бетон (Бетоник): рецепт, состав, пропорции, история