Рецепт и история Мартинез Мартинес — коктейль, созданный на основе классического Мартини
Мартинез – это великолепный классический коктейль, который относится к семейству ароматных и насыщенных алкогольных напитков. Сочетание изысканного вкуса и утонченного аромата делает Мартинез незабываемым. Этот коктейль является одним из символов барной культуры и стал неотъемлемой частью меню множества известных баров и ресторанов.
История коктейля Мартинез уходит свои корни в XIX век, когда он был создан в Соединенных Штатах Америки. Этот коктейль поражает своей элегантностью и изысканностью, а также обладает множеством вариаций в составе и приготовлении. Несмотря на то, что коктейль Мартинез прославился благодаря своему именитому составу и великолепному вкусу, его рецепт до сих пор остается загадкой для многих любителей коктейльной культуры.
Основной ингредиент Мартинеза – это джин. Он создает основу для гармоничного сочетания, а остальные компоненты добавляют собственные особенности и оттенки во вкус. Рецепт коктейля Мартинез неоднократно претерпевал изменения и совершенствования со временем, но его основные составляющие остались неизменными: джин, вермут, ликер Мараскино и коктейльная вишня.
Состав коктейля Мартинез
Коктейль Мартинез — это классический алкогольный напиток, который является предшественником мартини. Состав этого коктейля может незначительно отличаться в зависимости от рецепта, однако в основе всегда лежат следующие ингредиенты:
- Джин — основной спиртной компонент коктейля. Джин придает напитку свою характерную травянистую нотку.
- Сухой вермут — используется для добавления горького и ароматного вкуса. Он также придает коктейлю свою особую благородство.
- Мараскиновый ликер — добавляет сладость и фруктовый вкус.
- Ангостура биттер — используется в качестве ароматного и горького компонента для балансировки вкуса.
- Апельсиновая цедра — для приготовления коктейля часто используют ломтики или кружочки апельсиновой цедры, которые придают напитку свежий цитрусовый аромат.
Сочетание этих ингредиентов и их пропорции влияют на вкус и аромат коктейля Мартинез. Варианты рецептов Мартинез существуют множество, и каждый бармен может добавить свою особенность в напиток. Мартинез является старинным коктейлем, который до сих пор пользуется популярностью и любовью среди ценителей качественных алкогольных напитков.
Основные ингредиенты
Для приготовления коктейля Мартинез вам понадобятся следующие основные ингредиенты:
50 мл Джин |
30 мл Вермут |
10 мл Мараскино |
1 даше Ангостура биттер |
1 долька Лимона |
Ингредиенты можно приобрести в магазине спиртных напитков или в специализированном баре. При выборе джина и вермута рекомендуется обратить внимание на качество и предпочтения вкуса.
Дополнительные ингредиенты
Коктейль Мартинез Мартинес — это отличный способ порадовать себя и своих гостей на любом мероприятии или вечеринке. Конечно, главные компоненты этого коктейля — это джин и вермут. Однако существуют и дополнительные ингредиенты, которые могут придать этому напитку еще больше вкуса и аромата.
Одним из таких ингредиентов является ликер Марашин. Этот сладкий и ароматный ликер, который делается на основе вишни или абрикоса, добавит коктейлю нежную сладость и фруктовые нотки.
Еще одним дополнительным ингредиентом, который можно использовать при приготовлении Мартинез Мартинес, является ангостура. Это алкогольный горький травяной эликсир, который обычно используется для ароматизации коктейлей. Ангостура добавит коктейлю глубину вкуса и усилит его аромат.
Также можно добавить немного сока лимона или лайма, чтобы придать коктейлю свежесть и кислинку. А если вы любите пикантные коктейли, вы можете добавить немного оливок или каперсы.
Помимо этих ингредиентов, вы можете экспериментировать и добавлять любые другие приправы или ингредиенты, которые вам нравятся. Главное — не бояться пробовать что-то новое и находить свой уникальный вкус для этого классического коктейля.
Рецепт приготовления коктейля Мартинез
Коктейль Мартинез известен своим сложным и изысканным вкусом, который завоевал сердца многих любителей коктейлей. Вам потребуются следующие ингредиенты:
- 50 мл джина
- 20 мл сладкого вермута
- 5 мл красного вермута
- 2 капли горького рома
- 2 капли апельсинового биттера
- лед
Для приготовления коктейля Мартинез следуйте этим инструкциям:
- В шейкере смешайте джин, сладкий и красный вермуты, горький ром и апельсиновый биттер.
- Добавьте в шейкер несколько кубиков льда.
- Хорошо взболтайте содержимое шейкера, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.
- Процедите коктейль в бокал для Мартини, используя стрейнер.
- Украсьте коктейль долькой лимона или апельсина по желанию.
- Подайте коктейль Мартинез непосредственно после приготовления.
Коктейль Мартинез станет настоящим украшением вашего вечера и порадует вас своим богатым и утонченным вкусом.
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Перед началом приготовления коктейля Мартинез Мартинес важно подготовить все необходимые ингредиенты.
Вам понадобятся:
1. Джин. Для приготовления Мартинез Мартинес рекомендуется использовать качественный джин с богатым ароматом и мягким вкусом.
2. Вермут. В качестве вермута можно выбрать сладкий, полусухой или сухой вариант в зависимости от предпочтений вкуса.
3. Ангостура. Ангостура – это классический биттер с насыщенным вкусом и ароматом, который придает коктейлю особую глубину.
4. Мараскино. Мараскино – это ликер из вишни, который добавляет сладость и фруктовый оттенок коктейлю.
5. Апельсиновая цедра. Апельсиновая цедра является неотъемлемой составляющей Мартинез Мартинес, придающей коктейлю свежий и ароматный акцент.
Убедитесь, что все ингредиенты свежие и качественные, чтобы насладиться великолепным вкусом Мартинез Мартинес.
Шаг 2: Смешивание и сборка
После того, как все ингредиенты для Мартинеза подготовлены, настало время приступить к смешиванию и сборке коктейля. Для этого понадобится шейкер или стеклянная емкость с крышкой.
Возьмите шейкер и наполните его льдом. Лед необходим для охлаждения напитка и создания приятной текстуры. Добавьте в шейкер 60 мл джина. Это основной спиртной компонент Мартинеза.
Затем добавьте 30 мл сладкого вермута. Сладкий вермут придает коктейлю особый аромат и сладковатый вкус. Для приготовления аутентичного Мартинеза рекомендуется использовать именно сладкий вермут.
Также добавьте 15 мл белого вермута. Белый вермут обладает более легким вкусом и ароматом, чем сладкий вермут, и позволяет достигнуть идеального баланса в коктейле.
После добавления вермута добавьте 2-3 капли ангостуры. Ангостура – это горький ботанический ароматизатор, который добавляется в многие классические коктейли. Он придает Мартинезу неповторимый вкус и аромат.
Закройте шейкер крышкой и хорошо взболтайте его, чтобы все ингредиенты равномерно смешались. Важно хорошо смешать коктейль, чтобы все ароматы и вкусы смогли полностью раскрыться.
После взбалтывания откройте шейкер и при помощи стрейнера перелейте коктейль в охлажденный коктейльный бокал. Стрейнер поможет удержать лед и шлейфики, чтобы в бокал попал только готовый напиток.
Для финального штриха можно украсить коктейль лимонной или апельсиновой цедрой. Просто натрите кожицу цитрусовых фруктов по поверхности бокала, чтобы передать напитку свой особый аромат и немного яркости.
Теперь, когда вы знаете, как смешивать и собирать Мартинез, вы можете насладиться этим изысканным и классическим коктейлем в уютной обстановке или в компании друзей.
Шаг 3: Украшение и подача
Коктейль Мартинез Мартинес – это не только вкусный, но и очень красивый напиток. При подаче можно добавить несколько украшений, чтобы придать коктейлю особый шарм.
Вот несколько идей для украшения коктейля Мартинез Мартинес:
- Ломтик свежего лимона или апельсина. Это добавит свежести и цитрусовой нотки в коктейль.
- Корка апельсина или лимона. Она придаст коктейлю аромат и красивое оформление.
- Малиновые ягоды или черешки в качестве декора. Такой коктейль будет привлекать внимание и выглядеть очень эффектно.
- Персиковый кусочек. Это отличная идея для тех, кто любит фруктовые нотки в коктейлях.
- Оливка или оливки на зубочистке. Этот элемент украшения добавит коктейлю нотку солоноватого вкуса.
Выберите украшение, которое больше всего нравится вам или подходит к вашему настроению. Не бойтесь экспериментировать и создавать свои уникальные комбинации украшений. Главное, чтобы коктейль выглядел ярко и аппетитно.
Вопрос-ответ:
Какой состав и история коктейля Мартинез Мартинес?
Мартинез Мартинес — это коктейль, который состоит из гина, красного вермута, мараскина и апельсиновой цедры. История этого коктейля начинается в конце XIX века и связана с городом Мартинез в Калифорнии.
Как составить коктейль Мартинез Мартинес?
Для приготовления коктейля Мартинез Мартинес нужно смешать в шейкере 60 мл гина, 30 мл красного вермута, 2 барных ложки мараскина и добавить несколько капель апельсиновой цедры. После этого нужно встряхнуть смесь в шейкере с льдом и процедить в бокал для коктейля.
В какой стране возник коктейль Мартинез Мартинес?
Коктейль Мартинез Мартинес возник в Соединенных Штатах Америки. Более точно, он связан с городом Мартинез в Калифорнии.
Какой ингредиент является основой для коктейля Мартинез Мартинес?
Основным ингредиентом для коктейля Мартинез Мартинес является гин.
Комментирование закрыто