ТОП 10 коктейлей с ликером Куантро (Cointreau)

Коктейль с куантро - 10 простых рецептов для домашних условий

Представляем вашему вниманию 10 лучших рецептов коктейлей с куантро по версии редакции сайта AlcoFan. При составлении рейтинга руководствовались популярностью, вкусовыми качествами и простотой приготовления в домашних условиях (доступностью ингредиентов).

Куантро — светло-оранжевый ликер крепостью 40%, произведенный во Франции.

1. «Маргарита»

Один из самых популярных коктейлей в мире, рецепт появился в Мексике в 30-40-х годах 20 века.

Состав и пропорции:

  • текила (прозрачная) — 40 мл;
  • Куантро — 20 мл;
  • сок лайма — 40 мл;
  • лед.

Рецепт

  • Добавьте в шейкер текилу, куантро и сок лайма.
  • Встряхнуть, готовый коктейль перелить через барный дуршлаг в сервировочный стакан с ободком из соли.
  • Украсить по вкусу долькой лайма.
  • Коктейль с куантро - 10 простых рецептов для домашних условий

    2. «Камикадзе»

    Рецепт появился в конце Второй мировой войны в Японии. Коктейль назван в честь летчиков-смертников, которые таранили американские корабли по самолетам, начиненным взрывчаткой.

    Состав и пропорции:

    • водка — 30 мл;
    • Куантро — 30 мл;
    • лимонный сок — 30 мл;
    • лед.

    Рецепт

  • Смешайте все ингредиенты в шейкере.
  • Перелейте через дуршлаг в сервировочный стакан.
  • Украсить долькой лимона.
  • Коктейль с куантро - 10 простых рецептов для домашних условий

    3. «Линчбургский лимонад»

    Крепкий (18-20% об.) Коктейль на основе Куантро и бурбона. Рецепт был изобретен в 1980 году в американском городе Линчберг.

    Состав и пропорции:

    • бурбон (классический Джек Дэниэлс) — 50 мл;
    • ликер Куантро — 50 мл;
    • Sprite или 7UP — 30 мл;
    • сахарный сироп — 10-15 мл (по желанию);
    • лед.

    Рецепт

  • Смешайте бурбон, куантро и сахарный сироп в шейкере для заморозки.
  • Вылейте смесь через решетчатое сито в высокий сервировочный стакан, наполненный льдом.
  • Долить соду, не перемешивать. Украсить долькой лимона. Подавать с соломинкой.
  • Коктейль с куантро - 10 простых рецептов для домашних условий

    4. «Глубинная бомба»

    Название намекает на быстрый пьянящий эффект, который текила и куантро смешивают с пивом.

    Состав и пропорции:

    • светлое пиво — 300 мл;
    • золотая текила — 50 мл;
    • Куантро — 10 мл;
    • Кюрасао блю — 10 мл;
    • клубничный ликер 10 мл.

    Рецепт

  • Наполните стакан холодным пивом.
  • Аккуратно окуните в стакан стакан текилы.
  • Барной ложкой выложите поверх пены 3 слоя ликера в указанной последовательности: Блю Кюрасао, Куантро, клубника.
  • Выпить залпом.
  • Коктейль с куантро - 10 простых рецептов для домашних условий

    5. «Сингапурский слинг»

    Коктейль в Сингапуре считается национальным достоянием. По вкусу практически невозможно спутать с другими коктейлями, но для приготовления требуются редкие ингредиенты.

    Состав и пропорции:

    • джин — 30 мл;
    • вишневый ликер — 15 мл;
    • ликер Бенедиктин — 10 мл;
    • ликер Куантро — 10 мл;
    • гренадин (гранатовый сироп) — 10 мл;
    • ананасовый сок — 120 мл;
    • сок лайма — 15 мл;
    • венчик ангостура — 2-3 капли.

    Рецепт

  • Смешайте все ингредиенты в шейкере со льдом. Встряхивайте не менее 20 секунд.
  • Готовый коктейль перелить через решетку в высокий стакан, наполненный льдом.
  • Украсить долькой ананаса или вишни. Подавать с соломинкой.
  • Коктейль с куантро - 10 простых рецептов для домашних условий

    6. «B-52»

    Рецепт был изобретен в 1955 году в баре Малибу. Название коктейля происходит от американского стратегического бомбардировщика Boing B-52 Stratofortress, который одновременно поступил на вооружение армии США.

    Состав и пропорции:

    • кофейный ликер Калуа — 20 мл;
    • сливочный ликер Baileys — 20 мл;
    • Куантро — 20 мл.

    Рецепт

  • Налейте кофейный ликер в одну рюмку.
  • Поместите Baileys на лезвие ножа или с помощью барной ложки.
  • Используя тот же метод, добавьте третий уровень: Cointreau.
  • Коктейль с куантро - 10 простых рецептов для домашних условий

    7. «Зеленая миля»

    По легенде, рецепт придумали московские бармены, но они долгое время не рассказывали об этом посетителю, считая этот коктейль элитным и предназначенным для своих частных вечеринок.

    Состав и пропорции:

    • полынь — 30 мл;
    • Куантро — 30 мл;
    • киви — 1 штука;
    • свежая мета — 1 ветка.

    Рецепт

  • Очистить киви, нарезать кусочками и переложить в блендер. Добавьте туда абсент и куантро.
  • Взбивать 30-40 секунд до однородной массы.
  • Перелейте коктейль в бокал для мартини (коктейльный бокал).
  • Украсить веточкой мяты и долькой киви.
  • Коктейль с куантро - 10 простых рецептов для домашних условий
    Чтобы удалить косточки, процедите коктейль через дуршлаг при переливании из блендера в стакан

    8. «Лонг Айленд Айс Ти»

    Чай со льдом Лонг-Айленда возник во времена Сухого закона в США (1920-1933) и подавался на заводах в виде безвредного чая.

    Состав и пропорции:

    • серебряная текила — 20 мл;
    • золотой ром — 20 мл;
    • водка — 20 мл;
    • Куантро — 20 мл;
    • джин — 20 мл;
    • лимонный сок — 20 мл;
    • кола — 100 мл;
    • лед.

    Рецепт

  • Наполните высокий стакан льдом.
  • Добавьте ингредиенты в следующей последовательности: джин, водка, ром, текила, куантро, сок и кола.
  • Перемешайте ложкой.
  • Украсить долькой лимона. Подавать с соломинкой.
  • Коктейль с куантро - 10 простых рецептов для домашних условий

    9. «Космополитен»

    Женственный коктейль с Cointreau, изначально созданный для поддержки бренда Absolut Citron. Но потом о коктейле быстро забыли. Популярность напитка пришла в 1998 году после выхода на экраны сериала «Секс в большом городе», героини которого пили этот коктейль в каждой серии.

    Состав и пропорции:

    • водка (обычная или со вкусом лимона) — 45 мл;
    • Куантро — 15 мл;
    • клюквенный сок — 30 мл;
    • сок лайма — 8 мл;
    • лед.

    Рецепт

  • Смешайте все ингредиенты в шейкере со льдом.
  • Перелейте коктейль через барный дуршлаг в бокал для мартини.
  • Украсить по желанию вишенкой.
  • Коктейль с куантро - 10 простых рецептов для домашних условий

    10. «Сайдкар»

    Коляска на жаргоне бармена — это емкость для слива остатков коктейлей.

    Состав и пропорции:

    • коньяк — 50 мл;
    • Куантро — 50 мл;
    • лимонный сок — 20 мл;
    • сахар — 10 грамм (по желанию);
    • лед.

    Рецепт

  • Сделайте на стакане бордюр из сахара (края смажьте лимонным соком, затем обваляйте в сахаре).
  • В шейкере со льдом смешайте коньяк, куантро и лимонный сок.
  • Готовый коктейль перелить в стакан через сито.
  • Коктейль с куантро - 10 простых рецептов для домашних условий