Коктейли с текилой – 10 лучших рецептов для дома

Топ 10 простых коктейлей с текилой

Представляем вашему вниманию очередную оценку коктейлей, составленную редакцией нашего сайта. В этот раз мы поговорим о рецептах коктейлей из текилы. В рейтинге мы руководствовались популярностью, простотой приготовления, оригинальностью и вкусовыми качествами. Практически все эти напитки можно приготовить дома без специального оборудования. Просто запаситесь подходящими ингредиентами.

1. Текила санрайз

считается самым популярным коктейлем на основе текилы. Помимо превосходного мягкого вкуса, он имеет оригинальный цвет, напоминающий восход солнца. Мексиканцы считают, что одна порция текилы санрайз, выпитая на рассвете, заряжает человека на целый день.
Ингредиенты:

• апельсиновый сок — 150 мл;
• серебряная текила — 50 мл;
• гренадин (сладкий красный сироп) — 10 мл;
• кубики льда — 200 грамм.

Рецепт: наполнить высокий стакан кубиками льда, добавить текилу, апельсиновый сок и сироп. Перемешать содержимое стакана ложкой. Украсить долькой апельсина.

2. Текила бум

Испанское название коктейля — Rapido, что означает быстрый. Готовится за 1-2 минуты, в состав входят всего два ингредиента: текила и спрайт. При этом у Текилы Бум миллионы поклонников, которые считают ее лучшей. Это о ритуале питья.

Состав:

• серебряная текила — 50 мл;
• спрайт (Schweppes) — 100 мл.

Рецепт: налить текилу и спрайт в стакан с толстым дном, накрыть толстой салфеткой (можно ладонью), трижды постучать стаканом по столу, произнести вслух «Бум-бум-бум» . Выпейте вспененный коктейль залпом.

3. Маргарита

О появлении этого коктейля ходят десятки легенд, но никто так и не понял, какой женщине с именем Маргарита он посвящен. Главное — незабываемый вкус. Кстати, 22 февраля — Всемирный день коктейля Маргарита.

Состав:

• серебряная текила — 50 мл;
• апельсиновый ликер — 25 мл;
• сахарный сироп — 10 мл;
• соль — 2 грамма;
• лайм (лимон) — 70 грамм;
• кубики льда — 200 грамм.

Рецепт: смешать в шейкере текилу, ликер, сироп, лед и сок, выжатый из половинки лайма. Сделайте на стакане белый ободок из соли. Налить напиток из шейкера в стакан без льда. Украшаем поверхность долькой лайма.

4. Сангрита

Ведь перед нами не коктейль, а соус, которым запивается текила. Сангрита — это смесь фруктовых и овощных соков с добавлением специй. В первую очередь, рекомендуем попробовать эту комбинацию любителям коктейля «Кровавая Мэри» и подобных напитков.

Состав:

• текила — 1 литр;
• томатный сок — 600 мл;
• апельсиновый сок — 300 мл;
• соль — 1 грамм;
• сельдерей — 80 грамм;
• огурец — 160 грамм;
• лайм — 140 грамм;
• перец черный молотый — 1 грамм;
• соус из красного табака — 20 мл.

Рецепт: в кувшин объемом 1 л добавить нарезанный огурец, половину сельдерея, соус, апельсиновый и томатный сок. Затем сок выжали из двух лаймов. В последнюю очередь добавляют соль и перец. Смешайте все ингредиенты ложкой.

Налейте текилу в один стакан, а сангриту — в другой. Сначала выпейте текилу, а затем запейте ее сангритой. Одного кувшина хватит на 20 стопок текилы.

5. Борец

Коктейль назван в честь национального героя Мексики Хосе Морелоса, который вместе с испанцами боролся за независимость своей страны. По легенде, именно этот напиток вдохновил Хосе на подвиг. Россиянам тоже понравится этот коктейль, достаточно взглянуть на состав.

Ингредиенты:

• золотая текила (золотая) — 50 мл;
• соль — 1 грамм;
• огурец — 10 грамм.

Рецепт: текилу налить в стопку с ободком соли, сверху положить дольку свежего огурца. Выпейте текилу и съешьте огурец. Все быстро и просто.

6. Мечта Акапулько

Акапулько — один из старейших городов Мексики, построенный ацтеками. Коктейль, носящий его имя, представляет собой отличное сочетание текилы и рома. Его готовят во многих туристических центрах Мексики.

Состав:

• текила — 30 мл;
• виски — 10 мл;
• темный ром — 10 мл;
• ананасовый сок — 100 мл;
• сок грейпфрута — 40 мл;
• кубики льда.

Приготовление: наполнить стакан кубиками льда, смешать все ингредиенты в шейкере и вылить в стакан. Также можно украсить коктейль дольками ананаса, как показано на фото, получается очень красиво.

7. Облака

При правильном расположении слоев коктейль имеет исходный голубоватый цвет вверху и прозрачный слой внизу. Они похожи на облака, плывущие по небу. Еще одна особенность — напиток получается довольно крепким.

Состав:

• легкая самбука — 20 мл;
• полынь — 10 мл;
• серебряная текила — 20 мл;
• ликер Blue Curasao — 3 мл;
• Бейлис (еще один ирландский крем) — 3 мл.

Рецепт: в стакан налить самбуку, затем текилу. Затем осторожно добавьте через трубочку по 3 капли Baileys и Blue Curasao. На последнем этапе ложкой выкладываем слой абсента.

8. Эль Бандито

Бесстрашный гангстерский коктейль, в котором текила смешана с пивом. Получается вкусно, но злоупотреблять напитком не стоит, он очень крепкий.

Состав:

• шоколадная текила — 50 мл;
• темное пиво — 300 мл.

Рецепт: запить пивом стакан шоколадной текилы. Приятное послевкусие появится через несколько секунд.

9. Серебряная пуля

В Америке есть город, куда оборотни начинают бегать после полуночи. Каждую ночь жители собираются в местных барах и выпивают 5 порций «Серебряной пули», после чего начинают охоту на нечисть. Так начинается один из сценариев Стивена Кинга. Теперь каждый может насладиться этим защитным коктейлем.

Состав:

• серебряная текила — 30 мл;
• кофейный ликер — 20 мл;
• лимон — 10 грамм.

Рецепт: ликер налить в стакан, добавить кусочек мякоти лимона, сверху положить слой текилы.

10. Прекрасная фея

По легенде рецепт этого коктейля представила прекрасному полу фея. Попробовав всего одну порцию, каждая девушка становится настолько привлекательной, что за считанные секунды может покорить любого мужчину.

Состав:

• белый ром — 15 мл;
• водка — 15 мл;
• полынь — 15 мл;
• текила Olmec silver — 15 мл;
• Блю Кюрасао — 10 мл;
• дынный ликер — 10 мл;
• энергетический напиток — 100 мл;
• лед — 200 грамм;
• лимон — 75 грамм;
• коктейльная вишня — 10 грамм.

Рецепт: наполнить высокий стакан кубиками льда, добавить ликеры, ром, водку, текилу и абсент. Выдавить сок половинки лимона. Перемешайте содержимое стакана ложкой и долейте энергетический напиток. Украсить коктейльной вишней и цедрой лимона.

Еще несколько интересных коктейлей с текилой в видео.