Коктейли с ликерами – 10 лучших рецептов для дома
Благодаря широкому ассортименту напитков на основе спиртных напитков можно приготовить сотни коктейлей с разными вкусами. Представляем вашему вниманию десять лучших рецептов коктейлей на ликерах по версии редакции нашего сайта. При составлении рейтинга руководствовались вкусом, доступностью ингредиентов, популярностью и простотой приготовления в домашних условиях. Помимо стаканов вам понадобится блендер, шейкер и стакан для смешивания.
1. «Бульдог».
Коктейль с ярко выраженным вкусом миндаля и специй.
Состав:
- ликер амаретто — 35 мл;
- шоколадный сироп — 10 мл;
- свежее молоко с минимальной жирностью — 120 мл;
- мягкое мороженое — 1 мерная ложка.
Рецепт: Все ингредиенты (кроме мороженого) взбить в блендере, готовую смесь вылить в высокий стакан, затем добавить сверху мороженое.
2. «Вуду».
В коктейле преобладают нотки клубничного ликера, дополненные нотами аниса и дыни. Хотя для приготовления требуются довольно редкие ингредиенты, мы рекомендуем их принимать, напиток того стоит.
Состав:
- клубничный ликер — 15 мл;
- дынный ликер — 15 мл;
- самбука — 15 мл;
- мороженое — 100 грамм;
- клубника — 1-2 ягодки для украшения.
Рецепт: смешайте все ингредиенты в блендере и вылейте в предварительно охлажденный высокий стакан. Пейте через трубочку. Украсить дольками клубники.
3. «Мир».
Сладкий алкогольный коктейль с молочным вкусом, ценимый женщинами за оригинальность и простоту приготовления.
Состав:
- ликер Малибу — 50 мл;
- свежее молоко — 120 мл;
- сгущенка — 2 столовые ложки;
- тертый мускатный орех — по вкусу.
Рецепт: в чашку налить молоко, добавить сгущенку и ликер Малибу, перемешать. Сверху посыпать мускатным орехом.
4. «Ламбада».
Коктейль станет находкой для ценителей яркого и ярко выраженного кокосового вкуса.
Состав:
- ликер Blue Curaçao — 50 мл;
- джин — 20 мл;
- светлый ром — 10 мл;
- кокосовое молоко — 60 мл;
- лед — 3-4 кубика.
Рецепт: все ингредиенты взбить в блендере, после чего вылить готовый коктейль в стакан. Для украшения можно сверху поставить черешню. Получается умеренно крепкий и хорошо освежающий напиток.
5. «Ямайка кофе».
Мимо этого коктейля не может пройти ни один любитель кофе, аромат сразу же притягивает сам себя.
Состав:
- кофейный ликер — 50 мл;
- холодный растворимый кофе — 40 мл;
- светлый ром — 30 мл;
- сливки — 20 мл;
- лед — 2-3 кубика.
Рецепт: все ингредиенты смешать в шейкере, перелить в стакан со льдом. Пить через трубочку небольшими глотками, состав быстро тонизирует и освежает.
6. «Шоколадный Шеридан».
Очень сладкий десертный коктейль на ликере Шериданс. Готовую смесь можно не только пить, но и есть ложкой.
Состав:
- ликер Шериданс — 30 мл;
- тертый черный или молочный шоколад — 20 грамм.
Рецепт: Шериданс налить в стакан слоями (черный низ, белый верх), посыпать тертым шоколадом. Через несколько минут верхний слой ликера начнет пропитываться шоколадом, а значит, напиток готов к употреблению.
7. «Панама».
Прекрасный тонизирующий коктейль для любителей умеренно сладких напитков. Оригинальный цвет отличный.
Состав:
- джин — 20 мл;
- водка — 10 мл;
- ликер Blue Curaçao — 30 мл;
- тоник — 100 мл;
- лед — 3-4 кубика.
Рецепт: наполнить стакан льдом, в отдельном стакане смешать джин, водку и ликер, вылить смесь в стакан, добавить тоник.
8. «Ацтек».
Простой состав и доступность ингредиентов сделали коктейль популярным среди молодежи.
Состав:
- кофейный ликер — 30 мл;
- свежее молоко — 80 мл;
- молочный шоколад — 2 плитки;
- шоколадная стружка — для украшения.
Рецепт: шоколадные плитки растопить на водяной бане, полученный жидкий шоколад добавить в бокал. Кофейный ликер смешать с молоком в шейкере, вылить смесь в стакан. По краям коктейля можно украсить шоколадной стружкой.
9. «Холодные губы».
Освежающий кисловатый напиток.
Состав:
- ликер Vana Tallin — 40 мл;
- белый ром — 40 мл;
- клюквенный сок — 160 мл;
- клубника — 1 ягода (для украшения);
- лед — 3-4 кубика.
Рецепт: наполнить стакан льдом. Смешайте все ингредиенты в шейкере и перелейте в сервировочный стакан. Сверху украсить клубникой.
10. «Бейлис Шоколатини».
Если строго придерживаться пропорций, получится идеально сбалансированный напиток. Сказочный вкус запоминается надолго.
Состав:
- водка — 10 мл;
- ликер Бейлис — 50 мл;
- шоколадный ликер — 15 мл;
- лед — 4-5 кубиков;
- шоколадная стружка — для украшения.
Рецепт: все ингредиенты смешать в шейкере. Перелить коктейль в стакан. Украсить шоколадной стружкой.
Комментирование закрыто