Простой рецепт коктейля «Ром-кола»
без этого коктейля сложно представить американскую молодежную вечеринку. Ром и кола подают практически во всех известных барах и ночных клубах. Благодаря доступным ингредиентам и простоте приготовления ром-колу можно приготовить дома. За несколько минут вы узнаете классический рецепт и пропорции этого легендарного напитка.
Историческая справка
На самом деле коктейль из рома и колы называется Cuba Libre (Свободная Куба). Впервые он был приготовлен в 1900 году в Гаване. Спустя несколько лет новый модный коктейль уже с удовольствием выпили не только на Острове Свободы, но и в США. Впоследствии культура смешивания колы с ромом перекочевала за границу и прочно утвердилась в Европе.
Состав и пропорции:
- белый ром — 50 мл;
- кола — 150 мл;
- кубики льда — 200 грамм;
- лайм — 40 грамм.
В классическом варианте рецепта используется соотношение 1: 3, т.е одна часть рома смешивается с тремя частями колы. Я рекомендую придерживаться именно этих отношений, поскольку они развивались десятилетиями.
Как сделать «Ром с колой»
1. Наполните высокий стакан (хайбол) кубиками льда.
2. Выдавить сок четверти лайма.
3. Добавьте 50 мл белого рома и 150 мл колы.
4. Осторожно перемешайте.
5. По желанию украсить коктейль двумя небольшими дольками лайма. Пейте через трубочку, не перекусывая.
Комментирование закрыто