Как пить мартини – правила и нюансы, о которых нужно знать

Как правильно пить мартини

Невероятная популярность мартини уже никого не удивляет, но в России еще не так много людей, понимающих культуру употребления вермута. Далее я расскажу, как правильно пить мартини, чтобы максимально насладиться его вкусом. Есть несколько нюансов, которые должен знать каждый ценитель этого алкоголя.

1. Настроение. Мартини не доставит удовольствия без позитивного внутреннего отношения к празднику, в этом его специфика. Вам нужна компания хороших друзей или любимого человека. Вермут отлично подойдет для романтических свиданий и молодежных вечеринок.

2. Очки. Мартини пьют из специальных стаканов конической формы на длинной ножке. Если их нет под рукой, можно приобрести обычные низкие прямоугольные очки. Главное, не наливать вермут в стаканы и стаканы, предназначенные для крепкого алкоголя, это считается моветоном.

3. Температура. Мартини следует подавать охлажденным при температуре 10-15 ° C, именно при этой температуре раскрывается его вкус и появляется легкий аромат. Вместо того, чтобы охлаждать всю бутылку, вы можете добавить несколько кубиков льда в налитый стакан вермута. Оба варианта приемлемы.

4. Температура Мартини следует пить маленькими глотками без спешки, смакуя напиток. Некоторые ценители (особенно женщины) используют трубочку, но она больше подходит для коктейлей, в чистом виде лучше обойтись без трубочки.

5. Полдник. Из-за малой крепости это необязательный атрибут, но при желании мартини едят с оливками, дольками лимона, свежими фруктами, ягодами и даже луком. Выбор того или иного блюда зависит от сорта мартини.

Например, Bianco хорошо сочетается с оливками или дольками лимона. В стакан можно положить несколько кубиков льда или кусочков фруктов (киви, ананас, вишня, клубника). Bianco также разбавляют содой или тоником в соотношении один к одному.

Красный Россо Мартини смешивают с апельсиновым или вишневым соком. После добавления сока кисло-сладкий вкус смягчается и свежее. Пропорции: на две части мартини Rosso вы берете одну часть сока.

Любителям нестандартных решений рекомендую добавить в стакан с мартини Bianco ломтик лука и дать ему постоять несколько минут. Не всем нравится это сочетание, но те, кому оно понравилось, уже не знают, как пить мартини без лука.

Помимо чистого вермута, рекомендую попробовать коктейли на его основе. Один из самых популярных — водочный мартини. Этот коктейль рекламирует кинотеатр, его выпил сам Джеймс Бонд. Еще один классический рецепт представлен на видео.