Домашняя настойка из сливы на водке и спирте (лучшие рецепты)

Как быстро приготовить сливовую настойку: быстрый рецепт для вкусного напитка.

Слышали ли вы о настойке, которая сочетает в себе богатый сливовый вкус и невероятную простоту приготовления? Возможно, вам даже не придется выбегать в магазин за дополнительными ингредиентами, ведь все, что вам понадобится, скорее всего, уже есть на вашей кухне. Мы представляем вам быстрый и полностью уникальный рецепт для приготовления сливовой настойки!

Сливовая настойка, приготовленная по этому рецепту, будет отличным дополнением к вечерним посиделкам с друзьями или прекрасно подойдет для того, чтобы расслабиться и насладиться тихим вечером в одиночестве. Она обладает сочным и насыщенным вкусом сливы, который приятно дополняется нотками специй и нежной сладостью.

Получить настойку необычайной приятности из всего двух компонентов – это гениальная идея, которую мы воплотили в жизнь и с гордостью представляем вам. Любители традиционной русской кухни и эстеты, наслаждаясь изысканно простым и гармоничным сочетанием вкусов, обязательно оценят этот рецепт сливовой настойки.

Несладкая настойка из слив с косточками

Не всегда хочется делать сладкую настойку из слив. Но если у вас есть сливы с косточками и вы хотите приготовить что-то необычное, то можете попробовать приготовить несладкую настойку из них.

Для приготовления несладкой настойки из слив вам понадобятся:

Шаги приготовления:

1. Сливы тщательно промыть и очистить от кожуры.

2. Сливы разрезать пополам, удалить косточки.

3. В большой емкости смешать воду и сахар, довести до кипения.

4. Добавить сливы и лимон (выжать сок), варить на среднем огне около 5-7 минут.

5. По желанию можно добавить корицу для придания аромата.

6. Снять с огня и настоять настойку в течение 2-3 часов.

7. Процедить и разлить настойку по бутылкам или банкам.

Готовую несладкую настойку из слив можно хранить в холодильнике или помещении при температуре не выше 20 градусов. Она идеально подходит для напитков на основе со льдом или в качестве аперитива перед обедом или ужином.

Приготовление

Для приготовления сливовой настойки по быстрому рецепту вам потребуются сливы, сахар, вода, банка или бутылка для хранения настойки.

1. Выберите спелые и сочные сливы. Разделите их на половинки и удалите косточки.

2. Положите сливы в чистую банку или бутылку и добавьте сахар. Количество сахара зависит от вкусовых предпочтений, но обычно на 1 кг слив приходится около 200 г сахара.

3. Залейте сливы сахаром водой до верхнего края банки или бутылки. Перемешайте, чтобы сахар растворился.

4. Плотно закройте банку или бутылку крышкой и оставьте настаиваться в прохладном месте, подальше от прямых солнечных лучей, в течение 5-7 дней.

5. Взболтните настойку перед употреблением, чтобы равномерно смешать отложившийся осадок. Разлейте настойку в красивые бутылочки или графины.

Готовую сливовую настойку можно сервировать для употребления как самостоятельный напиток, добавлять в коктейли или использовать для приготовления различных десертов и соусов.

Рецепт ликерной сливовой настойки

Ликерная сливовая настойка – это ароматный и вкусный напиток, который можно приготовить в домашних условиях. Благодаря своему нежному вкусу и насыщенному аромату, эта настойка станет отличным дополнением к вечернему чаепитию или основой для коктейлей.

Для приготовления ликерной сливовой настойки понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г свежих слив;
• 250 г сахара;
• 500 мл водки;
• 1 палочка корицы;
• 5 гвоздик;
• листья мяты (по желанию).

Шаги приготовления:

1. Сливы тщательно промойте, удалите косточки и мелко нарежьте.
2. Смешайте сливы, сахар, корицу и гвоздики в емкости и хорошо перемешайте.
3. Влейте водку и тщательно перемешайте, чтобы сахар растворился.
4. Перелейте смесь в стеклянную емкость и закройте крышкой.
5. Уберите емкость с настойкой на 3-4 недели в прохладное и темное место.
6. Каждый день в течение первой недели перемешивайте настойку.
7. После 3-4 недель перелейте настойку в бутылки через марлю или фильтр.
8. Ликерная сливовая настойка готова!

Подавайте настойку в охлажденном виде в качестве аперитива или добавьте в различные коктейли. Приятного аппетита!

Приготовление

Для приготовления сливовой настойки необходимо взять свежие спелые сливы. Сливы следует промыть и удалить косточки.

Затем приготовьте сироп из сахара и воды. Для этого в кастрюле смешайте в равных пропорциях сахар и воду, и поставьте на огонь. Доведите сироп до кипения и варите его на среднем огне до полного растворения сахара.

После этого добавьте в кипящий сироп спелые сливы. Варите сливы на слабом огне около 15 минут, пока они не станут мягкими. Периодически помешивайте настойку, чтобы она не пригорела.

После того как сливы станут мягкими, удалите кастрюлю с огня и остудите настойку до комнатной температуры. Затем перелейте сливовую настойку в стеклянные бутылки или стерилизованные банки.

Сливовая настойка готова к употреблению. Ее можно использовать в качестве аперитива или добавлять к коктейлям. Настойку можно хранить в холодильнике до 1 года.

Вопрос-ответ:

Как приготовить сливовую настойку по быстрому рецепту?

Для приготовления сливовой настойки по быстрому рецепту вам понадобится 500 граммов спелых слив, 500 мл водки или самогона и 200 граммов сахара. Сливы нужно помыть, очистить от косточек и нарезать на кусочки. Затем положите нарезанные сливы в стеклянную ёмкость, добавьте водку или самогон и закройте крышкой. Оставьте настаиваться в тёмном месте при комнатной температуре в течение недели. После этого натуральную настойку нужно процедить и добавить сахар. Перемешайте, чтобы сахар растворился. Оставьте сливовую настойку отдохнуть ещё неделю. После этого настойка будет готова к употреблению.

Какие ингредиенты нужны для сливовой настойки?

Для приготовления сливовой настойки по быстрому рецепту вам понадобится 500 граммов спелых слив, 500 мл водки или самогона и 200 граммов сахара.

Сколько времени требуется на настаивание сливовой настойки?

Сливовую настойку рекомендуется настаивать в течение недели при комнатной температуре. После этого настойку следует процедить, добавить сахар и оставить ещё на неделю для отдыха.

Можно ли использовать другие фрукты для приготовления настойки?

Да, можно использовать и другие фрукты для приготовления настойки. Например, можно приготовить настойку из черешни, абрикосов, груш и т.д. Принцип приготовления будет примерно такой же, как и для сливовой настойки.