Виды водки – изучаем классификацию напитка

Виды водки и напитки на нее похожие

Неопытные потребители считают, что водки не бывает, а продается только этиловый спирт, разбавленный водой. Но на самом деле ассортимент водки очень большой. Мало того, что сам алкоголь получают разными способами, но еще и можно улучшить вкус напитка с помощью различных добавок.

В России принято различать два вида водки: обычную и особую.

Обыкновенные — это простые смеси воды и спирта, не содержащие сторонних примесей, в их состав входят только спирт и вода. Вкус этих водок зависит от концентрации алкоголя и качества воды. В наших магазинах обычные виды представлены такими сортами водки, как «Пшеничная», «Обычная Старорусская», «Сибирская», «Экстра».

Особенность: при их производстве используются ароматические и вкусовые добавки, смягчающие жгучий вкус алкоголя. Пить их приятнее, чем обычные виды водки. К особым водкам относятся: «Столичная», «Посольская», «Русская», «Московская особая», «Российская».

Во многих странах есть алкогольные напитки, напоминающие водку. Рецепт и сырье могут отличаться, но в каком-то смысле это тоже водка.

Похожие на водку напитки

Как видно из таблицы, водочные напитки производятся из сырья, которого в том или ином регионе имеется в изобилии. В основном используются злаки, виноград и анис.

Не забывайте, что водкой можно назвать только напитки, произведенные в России. СССР получил это право в 1982 году решением международного арбитража.