Влияние виски на артериальное давление
В старину шотландские монахи укрепляли свои силы небольшими порциями виски. Алкоголь помогал переносить суровые зимы, справляться с болями в суставах из-за вечной влажности монастырских стен и переваривать грубую пищу. Современные ученые подтверждают: доза в 20-30 г хмельного напитка действительно оказывает лечебный эффект. Особенно интересно посмотреть, как виски влияет на кровяное давление.
Механизм действия. Попадая в кровь, содержащийся в виски этанол расширяет кровеносные сосуды. Напиток действует очень быстро, благодаря чему давление снижается в течение 5-10 минут после употребления алкоголя. Экспериментально показано, что 50-70 г виски снижает давление на 20 мм рт.
Но это вовсе не означает, что с увеличением дозы алкоголя давление продолжит снижаться. И наоборот, если вы превысите порог виски в 70 г, ваше кровяное давление начнет повышаться через 30-40 минут. А если пить по 50-70 г в день, организм к этому привыкнет, и со временем давление будет снижаться все меньше и меньше. То есть виски не подходит для постоянной регуляции артериального давления.
Эффект от напитка во многом зависит от индивидуальных особенностей организма. Так, у некоторых после первого глотка напитка давление повышается.
Употребление виски при повышенном давлении
Для гипертоников, которые постоянно принимают препараты для снижения артериального давления, виски категорически запрещен — этанол вступает в реакцию с лекарственными веществами, в результате чего в кровь попадают сильные токсины. Но тем, кто не принимает лекарства, тоже пригодится 50 — 70 г напитка (не чаще 1 — 2 раз в неделю). Считается, что при гипертонии без особого вреда для себя можно употреблять только такое количество алкоголя, чтобы гарантированно не вызвать похмелье.
Максимальная доза без похмелья составляет 1,5 мл чистого этанола на 1 кг веса человека. Его объем в миллилитрах на один виски разной крепости указан в таблице:
| Крепость виски, % | Масса человека, кг | |||||||
| 50 | 60 | 70 | 80 | 90 | 100 | 110 | 120 | |
| 40 | 187,50 | 225,00 | 262,50 | 300.00 | 337,50 | 375,00 | 412,50 | 450.00 |
| 45 | 166,67 | 200.00 | 233,33 | 266,67 | 300.00 | 333,33 | 366,67 | 400.00 |
| 50 | 150.00 | 180.00 | 210.00 | 240,00 | 270,00 | 300.00 | 330.00 | 360.00 |
| 55 | 136,36 | 163,64 | 190,91 | 218,18 | 245,45 | 272,73 | 300.00 | 327,27 |
| 60 | 125.00 | 150.00 | 175,00 | 200.00 | 225,00 | 250.00 | 275,00 | 300.00 |
| 65 | 115,38 | 138,46 | 161,54 | 184,62 | 207,69 | 230,77 | 253,85 | 276,92 |
| 70 | 107,14 | 128,57 | 150.00 | 171,43 | 192,86 | 214,29 | 235,71 | 257,14 |
Указанное количество виски можно пить не сразу, а периодически, в течение 4-5 часов. После таких излишеств необходимо в течение 2-3 недель воздерживаться от алкоголя. Для женщин (из-за замедления метаболизма) объем антипохмельной дозы снижается на 20-30%.
Коктейли с виски при повышенном давлении
При повышении давления виски рекомендуется смешивать с яблочным или березовым соком, клюквенным соком. Примерные пропорции: на 150 — 200 мл сока — 50 мл виски. Добавляйте лед в коктейли по вкусу.
Кроме того, виски хорошо сочетается с горячим или холодным ройбушем, особенно с шоколадом и клубникой. Если повышается давление, то на десерт лучше выбрать необычный чай, а именно ройбуш с долькой лимона — он снижает артериальное давление и нейтрализует действие алкоголя. Ройбуш также помогает на следующее утро после вечеринки.
Больным гипертонической болезнью следует отказаться от чая или кофе с виски.
Употребление виски при пониженном давлении
У особо чувствительных гипотензивных пациентов даже небольшое количество виски может вызвать тошноту и головокружение. При таких симптомах напиток употреблять не следует.
При отсутствии негативной реакции на виски пациенты с гипотонией допускаются, но не рекомендуется превышать 70-80% от максимальной незапохмельной дозы.
Коктейли с виски при пониженном давлении
Гипотоникам лучше смешивать виски с соком винограда, граната, грейпфрута. Чашка крепкого чая с виски и кусочек шоколада поможет согреться и немного повысит давление. Но к кофе с виски нужно относиться очень осторожно: чрезмерное употребление напитка вредно для сосудов. Вы можете добавить корицу, кардамон, куркуму в чай или кофе с виски.
Виски с колой
Виски с колой — самая популярная комбинация, но также и самая вредная. Гипертоникам такой коктейль категорически запрещен — кола с виски повышает артериальное давление. Но людям с гипотонией и людям с нормальным артериальным давлением также имеет смысл воздержаться от алкоголя. Углекислый газ, этанол и фюзеляжные масла (они присутствуют в любом дистилляте) являются смесью-убийцей для кровеносных сосудов и слизистой оболочки желудка.
Виски до или после бани
Алкоголь и ванная несовместимы вообще, а с виски особенно. Напиток расширяет сосуды головного мозга. Эффект усиливается в парилке, что может привести к разрыву сосудов и кровоизлиянию в мозг.
Рецепт настойки для снижения давления
Ликер из орехов виски помогает при гипертонии, возникающей в период менопаузы. Необходимо растереть в кожуре 100 г зеленых грецких орехов и залить 0,5 л виски. Настаивать не менее 3 недель в темном месте, затем процедить. Принимать по чайной ложке 2-3 раза в день за полчаса до еды.
Настойка готовится только на качественном виски без ароматов и вкусов. Перед применением продукта следует проконсультироваться с врачом.
Комментирование закрыто