Рецепт и применение настойки хмеля
Хмель (лат. Humulus lupulus) — многолетнее вьющееся растение семейства каннабисных. Женские цветки растения окружены шишками, богатыми эфирными маслами, которые обладают бактерицидными и расслабляющими свойствами. Хмель веками использовался не только в пивоварении, но и в медицине. В большинстве случаев добавки на растительной основе принимают как успокаивающие средства с снотворным эффектом.
Лечебные свойства хмеля
Одно из самых ранних упоминаний о хмеле встречается в документах IX века. В 822 году аббат Адалхард из бенедиктинского монастыря Пикардии составил ряд правил, регулирующих обязанности арендаторов окрестных земель. Крестьяне должны были доставить хранителю определенное количество солода и хмеля, которые еще не выращивались, а собирались в дикой природе. Спустя триста лет растение широко культивировали в Европе, но долгое время его использовали только для производства пива.
Авторы средневековых трактатов отмечали негативное влияние хмеля на состояние сборщиков, у которых длительное вдыхание ароматических масел вызывало «нарастание тоски». Лечебное действие растения врачи оценили только в 16 веке: Парацельс использовал его при несварении желудка и проблемах с желудочно-кишечным трактом. Хмель стал популярен в 19 веке. Измельченные шишки добавляли к успокаивающим таблеткам и делали мази на основе для заживления гнойных ран.
Лечебные свойства хмеля обусловлены содержащимися в его составе компонентами:
- олеорезин (горечь) — стимулирует пищеварение и отток желчи;
- умулин и лупулон — отвечают за антибактериальные свойства;
- валериановая кислота — успокаивает и улучшает сон;
- эфирные масла эфирные — обладают успокаивающим, обезболивающим и спазмолитическим действием;
- ксантумол — подавляет рост опухолей.
Спиртовая настойка хмеля полезна при стрессах, тревоге и бессоннице. Высушенные бутоны добавляют на специальные подушки, которые кладут на изголовье кровати, чтобы аромат способствовал глубокому сну. Антиоксиданты в составе эфирных масел способствуют укреплению иммунной системы, поэтому экстракт растения принимают как вспомогательное средство при лечении гриппа и ОРВИ. Полифенолы в хмеле улучшают выработку кислоты в желудке, но не повышают кислотность, что благотворно влияет на пищеварение.
Доказано, что хмель эффективен при лечении менструальных синдромов и нарушений менопаузы. В растении содержится 8-пренилнарингенин, снимающий боль и спазмы, снижающий интенсивность кровотечений. Группа ученых из Гентского университета в 2006 году провела исследование в городе Турку, в котором приняли участие 40 женщин. Эксперимент показал, что спиртовая настойка хмеля снижает дискомфорт, связанный с менопаузой и ночным потоотделением, улучшая сон во время менопаузы.
Как приготовить настойку хмеля на водке (самогоне)
Сухие соцветия хмеля легко доступны в аптеках, где они продаются как ингредиент травяных чаев. Для приготовления настойки также можно использовать свежие выращенные в саду шишки. Урожай собирают в конце лета, когда плоды уже слегка подсохли и издают характерный треск.
Порядок приготовления:
Аналогичным образом можно приготовить настойку из самогона с хмелем. Спирт хорошо растворяет полезные компоненты растения, поэтому лекарственная добавка не потеряет своих лечебных свойств при замене материала. Хмель хорошо сочетается с валерианой и цветком пассифлоры, поэтому их часто используют вместе.
Как принимать настойку хмеля
Настойку принимают от 2-4 мл до трех раз в сутки. При сильном стрессе и бессоннице наиболее благоприятное время для госпитализации — за полчаса до сна. Начать следует с небольшого количества, чтобы не было аллергических реакций. Хмель относительно безопасен для здоровья, но не рекомендуется сочетать его со снотворными и седативными средствами. На начальном этапе приема средство может вызвать небольшой дискомфорт в желудке, со временем эти явления исчезают.
Противопоказания
Настойка хмеля усиливает действие ряда антибиотиков и не рекомендуется принимать одновременно с препаратами, содержащими эстроген. Это может повлиять на действие некоторых лекарств для печени.
Внимание! Самолечение может быть опасным, посоветуйтесь с врачом.
Комментирование закрыто