Коктейль Цунами (Tsunami) – мощная алкогольная волна
Коктейль «Цунами» — слоистый шот (в стакане) на основе текилы с содержанием алкоголя 19 градусов с кисло-сладким вкусом и нотками цитрусовых в послевкусии. Место происхождения и автор рецепта неизвестны. Предположительно, коктейль был изобретен в России в конце 20 века, когда в моду вошли шоты. На Западе о напитке узнали от россиян. О значении названия можно только догадываться.
Основная сложность приготовления коктейля Цунами — правильно расположить слои, чтобы они не смешивались. Это можно сделать, следуя инструкциям по приготовлению шотов с помощью барной ложки или лезвия ножа. Поскольку в этом рецепте не используется лед, рекомендуется добавлять все ингредиенты очень холодными.
Состав и пропорции:
- серебряная текила — 20 мл;
- ликер блю кюрасао — 10 мл;
- лимонный сок — 10 мл;
- сахарный сироп (вода и сахар в равных частях) — 10 мл;
- табачный соус — 2 капли.
Рецепт коктейля Цунами
1. Влейте сахарный сироп за один прием.
2. Сверху намажьте ликером голубой кюрасао.
3. Третий слой — лимонный сок.
4. Добавьте 2 капли табачного соуса.
5. Верхний слой — серебряная текила.
6. Выпить залпом. Второй способ — через трубку, начиная с нижнего слоя. В этих двух случаях вкус будет разным.
Комментирование закрыто